Malttamattomana odottava

siemeniä hyötykasviyhdistykseltä

Enää ei tarvitse kauaa odotella, kun saa kylvää ensimmäiset esikasvatusta tarvitsevat siemenet. Ihanaa!!! Siitä se kevään ja kesän odotus sitten alkaa. Muutamia uusia otin ihan testimielessä, mutta suurin osa on jo ennestään tuttuja ja hyväksi havaittuja.

Kohta on taas kynnen aluset mullassa :)

Hunajakaurakeksit karpaloilla

100 g voita

1 dl ruokokidesokeria (tavallinen sokeri käy myös)

2 rkl hunajaa

3 dl kaurajauhoja

1/2 tl ruokasoodaa

30 g kuivattuja karpaloita

Ota voi sulamaan hyvissä ajoin huoneen lämpöön. Sekoita sokeri ja juokseva hunaja pehmeän voin joukkoon tasaisesti. Vinkki Saat kovastakin hunajasta juoksevaa, kun käytät sitä pienen hetken mikrossa. Lisää ruokasooda jauhojen joukkoon ja sekoita jauhot seokseen. Lisää joukkoon kuivatut karpalot ja sekoita massa tasaiseksi.

Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Muotoile taikinasta jauhotetuin sormin 4 pötköä pellille ja painele litteäksi. Jätä reilusti tilaa pötköjen väliin, koska ne leviävät paistettaessa ja taikinasta tulee pellillinen keksejä. Paista uunin keskitasossa n. 12 min (ota uunista, kun reunat alkavat saada väriä) Leikkaa keksit heti lämpimänä vinottain n. 2 cm suikaleiksi. Keksien rakenteen on tarkoitus jäädä hieman nihkeäksi.

Herkullisia hetkiä!

Vahvistettu kantapää

kantapää

Ohjetta voi soveltaa sukkaan kuin sukkaan.










Kantalappu:
Aloita kantalappu  neulomalla 1. puikon s:t 4. puikolle (yht. 24s). Jätä muut silmukat odottamaan.
-Käännä työ ja nosta 1s neulomatta ja neulo muut s:t nurin.

-Käännä työ ja nosta 1s nurin neulomatta, neulo 1s oikein, toista tätä koko krs:n ajan.

Toista näitä kahta krs:ta, kunnes kantalapun korkeus on 24krs ja olet viimeiseksi neulonut nurjan krs:n.

Kantapohjan kavennukset:

Aloita kantapohjan kavennukset: Jatka samaa vahvennettua neuletta.
-Lähde neulomaan oikeaa puolta, kunnes puikolla on jäljellä 9s. Tee ylivetokavennus ja käännä työ. Toiselle puikolle jää 7s odottamaan.

-Nosta 1s neulomatta ja neulo nurjaa, kunnes jäljellä on 9s. Neulo 2 nurin yhteen ja käännä työ.
-Nosta 1 s neulomatta ja neulo vahvennettua neuletta, kunnes puikolla on jäljellä 8s. Tee ylivetokavennus ja käännä työ.
-Nosta 1s neulomatta ja neulo nurjaa, kunnes jäljellä on 8s. Neulo 2 n yhteen ja käännä työ..

Jatka samalla tavalla, sivusilmukat vähentyvät joka krs:lla ja keskisilmukat säilyvät samana (8s).
-Kun sivusilmukat loppuvat, jaa kantalapun s:t kahdelle puikolle (4+4), neulo 4.puikon 4s oikein, jotta lanka olisi puikkojen keskellä.

Silmukoiden poiminta kantalapun reunasta:

Nosta 1.puikolle kantalapun reunasta 14s, ja 4.puikolle kantalapun toisesta reunasta 14s. Työssä on nyt 60s.

Neulo kantalapun reunasta nostetut s:t kiertäen, näin neuleeseen ei jää reikiä.

Kantapään kiilakavennukset:
Tee kiilakavennukset neulomalla 1. puikon lopussa 2 oikein yhteen, ja 4. puikon alussa ylivetokavennuksella joka toisella kierroksella.

Kiilakavennusten loppuessa työssä on jäljellä 48s (puikoilla 12+12+12+12).

Ohjetta voi soveltaa
Isomman jalan sukassa saattaa olla 13s/ puikko. Silloin kantalapussa on 26s. Kantalapun korkeus on tällöin 26krs ja kantalapun reunasta poimitaan 16s